Sunday, 13 January 2013

Resepi Nagasari

Assalamualaikum..

Saya nak berkongsi bersama resepi yang saya dapat daripada mak saya. Saya suka sangat bab masak2 desert ni. Asal cuti je mesti dok sibuk mencari resepi baru. ok. ni resepi yang paling100x saya suka dan sedap. My favorite ever.
 Naga pakai sari.... NAGASARI








Bahan-bahan

  • Santan (2biji kelapa parut) 
  • Garam 
  • Tepung beras
  • Gula pasir
  • Pisang emas
Cara-cara 

  • Dapat kan santan dengan nisbah , santan 3 cawan : tepung beras 1 cawan 
  • Siap2 letak dalam periuk santan tersebut, bersama garam sikit dan gula secukup rasa. (jangan banyak sangat gula, sebab pisang dah cukup manis)
  • Hidup kan api, kacau adunan sehingga menjadi likat (mcm gula malt) 
  • Padam api. Terus letak kan sedikit adunan bersama pisang emas. Buat mcm lepat pisang.
  • Kukus selama 20 minit.
  • Sedia di hidang
Selamat mencuba. Ni gambar nagasari. Copy dr google je gmbr ni. Tak menyempat nak amek gamba :)


Guna cawan saiz macam ni utk buat anggaran santan dan tepung beras.

No comments:

Post a Comment